Les phytochromes sont des récepteurs (basés sur une protéine) que les plantes utilisent pour détecter la lumière rouge.
Ils peuvent basculer entre deux formes, l’une nommée Pr (r : red), sensible au rouge, et l’autre Pfr (far red), sensible au rouge lointain.
Ils ont été découverts dans de nombreux tissus : graines, feuilles, bourgeons etc.
Phytochrome (© Jmol Development Team Wikimedia Commons)
La Gazette des Plantes 