Un bulbe est un organe souterrain contenant des réserves de nourriture permettant à la plante de survivre lorsque son environnement n’est pas favorable (en hiver par exemple).
Le bulbe est formé de plusieurs enveloppes de feuilles modifiées et charnues, formant des écailles, qui entourent une courte tige (un plateau), de la base de laquelle sortent quelques racines.
Toutes les plantes à bulbe sont des monocotylédones : oignons, tulipes, lys, narcisses etc.
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Bonjour, petite question concernant les bulbes. J’ai lu que certaines espèces d’Oxalis (dicots) étaient aussi capable de former des bulbes (https://doi.org/10.1016/j.ympev.2008.11.022). Est-ce, à votre connaissance, la seule exception chez les dicots?
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